Gelée de CASSIS – Abbaye de Rosans - 235 g
Fabricant : Abbaye de Rosans
Le goût exceptionnel des cassis de l’Abbaye. Entièrement naturelle et préparée en petite quantité...
Proposé par
Abbaye de Rosans
Référence R4C250
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| Produit Monastic | Oui |
Le goût exceptionnel des cassis de l’Abbaye.
Entièrement naturelle et préparée en petite quantité, cette gelée très fine et savoureuse est un pur régal. Cueillis à L’Abbaye Notre Dame de Miséricorde dans les Hautes Alpes, les cassis sont éclatés après un bouillon puis pressés pour recueillir le jus. Celui-ci est alors cuit avec du sucre dans un chaudron en cuivre pour préserver la couleur et les qualités des fruits.
Cassis : 50 %
Sucre : 50 %
Teneur totale en sucre : 60%
Poids net : 235 g
Origine : Abbaye Notre Dame de Miséricorde (Hautes Alpes)
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