Grand fromage au lait de vache pasteurisé 2kg (DDM : 22.05.18) de Epicerie salée

Grand fromage au lait de vache pasteurisé 2kg


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Alternatif au Cousteron ou Port-Salut   - poids légèrement variable suivant affinage

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Référence 1775.5507310 COUDRE

EAN: 3700905507310

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Alternatif au Cousteron ou Port-Salut   - poids légèrement variable suivant affinage

Fromage au lait pasteurisé produit par l'Abbaye de la Coudre

 

Au pays des fromages, les moniales de l?abbaye de la Coudre ont su préserver un fromage au goût riche de tradition.

Il s?agit d?une spécialité à croûte morgée, fabriquée avec du lait de vache suivant un procédé mis au point par les moines de

Port-du-Salut, qui le transmirent à leurs s?urs au moment de la création de la fromagerie en 1868.

Il est affiné avec soin dans les caves voûtées de l?abbaye.

 

Fromage de lait de vache pasteurisé de l'Abbaye de la Coudre 

50 % de matière grasse dans la matière sèche soit 27 % de matière grasse dans le produit fini.

 

Poids net : 2 kg

 

**

Les fromages sont dans une protection du papier fromager professionnel réglementaire

et expédiés en simple COLISSIMO suivi 48h,

sauf le vendredi, afin de ne pas faire attendre le colis sur les entrepôts de la poste le week-end.

Fromage de lait de vache pasteurisé 50 % de matière grasse dans la matière sèche soit 27 % de matière grasse dans le

produit fini.

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