Vin rouge 2015 Clos de l'Abbaye

Vin rouge 2015 Clos de l'Abbaye


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75 cl - 13% vol

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Référence 3015 9220242 CHARTMOUGER

EAN: 3760129220242

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Vin rouge 2015 Clos de l'Abbaye produit par le domaine Chartreuse de Mougères et sélectionné par Chartreuse Diffusion  

 

Le Clos de l'Abbaye rouge est un vin ample et aromatique.

Né du mariage de la syrah et du grenache, ce vin rouge offre des senteurs de fruits rouges et d'épices qui font sa signature. Il est réalisé à partir de raisins répondant à une sélection parcellaire méticuleuse puis est élevé un an en fût de chêne pour en développer toutes les saveurs. Cette appellation de "clos" répond à une caractéristique bien particulière de vignes entourées de murs en pierres sèches. Celui de la Chartreuse de Mougères est situé dans l'enceinte de ce monastère languedocien construit au XIIème siècle.  

Le domaine Chartreuse de Mougères respecte une tradition vieille de 2000 ans. La récolte est réalisée mécaniquement, la vinification donne un éventail de vin exprimant aux mieux la diversité de leurs cépages. Cette diversité aromatique est la clef de la réussite des assemblages qui déterminent chaque année la composition de leurs cuvées.  

 

Languedoc, Appellation d'Origine Protégé

Produit en France

75 cl, 13% vol.

 

Un peu d'Histoire...

Au XVème siècle, le monastère de Mougères est abandonné. En 1825, Les Pères Chartreux prennent possession des lieux et réimplante la vigne. Les Chartreux vont exploiter le domaine jusqu'en 1977. Durant cette période, ils vont planter des cépages qualitatifs, dont les vins vont faire la renommée du domaine. Aujourd'hui, les Pères Chartreux sont toujours propriétaires du domaine.

 

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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