Confiture de Rhubarbe et de Banane

Confiture de rhubarbe et banane fabriquée par le Carmel du Havre Kérith

Cette confiture qui allie l'acidité de la rhubarbe et la douceur de la banane, fait partie d'une gamme des confitures et des gelées qui sont plus légères en sucre. Ces confitures et gelées sont cuites au chaudron par petite quantité et sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits fraîchement récoltés. Tout le secret de cette fabrication artisanale réside dans le degré de cuisson du sirop de sucre, adapté à chaque fruit et à chaque saison. Cette technique artisanale permet une cuisson rapide du fruit qui lui conserve toutes ses vitamines et sa saveur.

Découvrez la confiture artisanale de rhubarbe et de banane, issue de l'artisanat monastique, fabriquée par les Soeurs du Carmel du Havre Kérith dans le respect de la tradition monastique.

Confiture sans additif, aux fruits frais, fabriqué selon un procédé artisanal et possédant le label Monastic.

Poids net : 370 g