Confiture de QUETSCHES – Abbaye de Rosans – 450 g
Fabricant : Abbaye de Rosans

Proposé par
Abbaye de Rosans
Référence R4Q450
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Produit Monastic | Oui |
La confiture traditionnelle avec de véritables quetsches
Issues d’un verger qui s’étend dans une vallée des Hautes Alpes, ces quetsches sont cueillies mûres à la fin du mois d’août, pleines de saveur. Elles sont épluchées à la main par la communauté, et cuites avec du sucre dans un chaudron selon une recette traditionnelle. Le soin apporté à sa préparation, garantit avec la provenance des fruits, l’excellence de cette confiture.
Quetsches : 56 %
Sucre : 44%
Teneur totale en sucre : 63%
Poids net : 450 g
Origine : Vergers des Hautes Alpes, de producteurs voisins